Téma: Potraviny a doplňky

Amalaki

Amalaki, také známé pod jménem Indický angrešt, se po dlouhá staletí používá v ajurvédském lékařství pro celkovou regeneraci organismu a dlouhověkost. Posiluje tedy nejen tělo, ale i mysl. Amalaki jsou plody stromu, který roste v podhorských...

Lucuma

Slyšeli jste už o ovoci jménem lucuma? Je také přezdíváno jako zlato Inků. Vnějším vzhledem i velikostí připomíná avokádo a uvnitř vypadá jako dýně. Tento sladký zázrak pochází z Andského pobřeží v Peru a roste až...

Avokádo

Proč zrovna avokádo? To se dozvíte v následujícím článku. Mnoho lidí avokádo odmítá už z principu, ale neví, o co přichází. Je pravda, že avokádo má svou typickou chuť, ale při správné přípravě si ho již...

Plody Acai

Plody Acai rostou na palmě, která dorůstá do výšky 15 až 25 metrů. Jsou podobné borůvce či hroznovému vínu, ovšem její vlastnosti jsou ještě lepší, proto se také označuje jako superfood. Plody jsou zprvu...

Pohanka

Pohanku už používaly naše praprababičky a moc dobře věděly proč, dávaly ji jako stravu nemocným, přílohu k masu a podobně. Pohanka byla dříve v domácnostech úplně běžnou potravinou, ale dnes tomu tak není, protože mnohým nechutná....

Matcha čaj

Už jste slyšeli o tomto zeleném čaji Matcha? Nebo ho snad doma máte? Tento čaj patří mezi tradiční činské čaje, které se více jak 800 let používají při buddhistických ceremoniích a v nejvyšších vrstvách vůbec....