Téma: Potraviny a doplňky

Lucuma

Slyšeli jste už o ovoci jménem lucuma? Je také přezdíváno jako zlato Inků. Vnějším vzhledem i velikostí připomíná avokádo a uvnitř vypadá jako dýně. Tento sladký zázrak pochází z Andského pobřeží v Peru a roste až...

Avokádo

Proč zrovna avokádo? To se dozvíte v následujícím článku. Mnoho lidí avokádo odmítá už z principu, ale neví, o co přichází. Je pravda, že avokádo má svou typickou chuť, ale při správné přípravě si ho již...

Plody Acai

Plody Acai rostou na palmě, která dorůstá do výšky 15 až 25 metrů. Jsou podobné borůvce či hroznovému vínu, ovšem její vlastnosti jsou ještě lepší, proto se také označuje jako superfood. Plody jsou zprvu...

Pohanka

Pohanku už používaly naše praprababičky a moc dobře věděly proč, dávaly ji jako stravu nemocným, přílohu k masu a podobně. Pohanka byla dříve v domácnostech úplně běžnou potravinou, ale dnes tomu tak není, protože mnohým nechutná....

Matcha čaj

Už jste slyšeli o tomto zeleném čaji Matcha? Nebo ho snad doma máte? Tento čaj patří mezi tradiční činské čaje, které se více jak 800 let používají při buddhistických ceremoniích a v nejvyšších vrstvách vůbec....

Nové označování potravin

Zaznamenali jste změnu, že se všude v jídelníčcích musí označovat alergeny? Tato norma vešla v platnost 13. prosince, další část začne platit 1. ledna a obrovská změna ve značení je stanovena na 13. prosinec 2016. Zdá...

Advertisment ad adsense adlogger