Author: Petra Mičulková

Život bez pšenice?

Život bez lepku se může zdát těžký, ale vše jen o zvyku. Bezlepková dieta svádí k experimentování, místo obyčejné pšeničné mouky pohanková, kukuřičná apod., ale čím dál více lidí se snaží lepek omezovat, je to...

Kuskus s hlávkovým salátem

Je čas na další jarní recept! Sezóna hlávkových salátů právě začíná, takže část zeleninové přílohy je víceméně jasná. Hlávkový salát je často podáván v klasické octové zálivce s kapkou citronové šťávy, ale doporučuji také vyzkoušet variantu...

Čím správně dochutit jídlo?

V jednotlivých článcích se vždy objeví zmínka o nějaké rostlině, která skvěle dochutí pokrm. Rozhodla jsem se tedy, že se pokusím sepsat všechny, které jsou nejen zdravé, ale lepší než jakákoliv jiná umělá dochucovadla. Sůl...

Jíte česnek?

Česnek zná opravdu každý a mnoho z nás ho má ve svém jídelníčku. A ten, kdo ne, dělá velikou chybu. Není totiž lepšího přírodního léku, který si můžeme vypěstovat doma! Ti, jež mají zahrádku před...

Nepodceňujte rakovinu tlustého střeva

Rakovina tlustého střeva je strašákem téměř všech Čechů, protože v žebříčku druhů nemocí je stále na prvních příčkách. Samozřejmě, pokud se rakovina pravidelně objevuje u vašich rodinných blízkých, je vyšší procento, že rakovina může postihnout...

Ovesná kaše s pohankou

Ovesnou kaši a kaše na všechny způsoby jistě znáte. Mezi mé favority patří právě klasická ovesná a pohanková. Proto jsem se rozhodla se s vámi podělit o tento snídaňový recept, který zahrnuje tuky, sacharidy i...