Špagety s brokolicí a sýrem Cottage
Cottage sýr je ideální při dietách. Má minimální množství tuku, za to v něm najdete dostatečné množství kvalitních bílkovin a vápníku. Vyniká jemnou chutí a prodává se buď v čisté bílé podobě nebo ochucený červenou paprikou či bylinkami.
Pošlete ostatním pro inspiraci fotku tohoto jídla na e-mail info@jezte.cz Děkujeme!
Bílý Cottage můžete použít do slaných i sladkých receptů. Smíchat ho můžete s ovocem, se solí, pepřem, ovocným pyré a dát ho můžete na topinky s rajčaty nebo jím nahradit majonézu v salátu.
Suroviny na 2 porce
- 1 balení sýru Cottage bez příchuti
- 80 g špaget (v syrovém stavu)
- ½ brokolice
- 4 plátky dušené šunky
- Hrstka kukuřice
- Česnek
- Sůl dle chuti
- 1 lžička olivového oleje
Postup
Špagety uvařte na skus. Brokolici rozeberte na růžičky a vařte 10 minut. Šunku nakrájejte na nudličky a spolu s česnekem nakrájeným na plátky orestujte na trošce olivového oleje. Pak přidejte kukuřici, uvařenou brokolici a směs krátce poduste. Nakonec přidejte celé balení sýru Cottage, promíchejte a již dále nevařte. Na závěr vmíchejte uvařené těstoviny a dosolte dle chuti.
