Zeleninová dieta
Jídelníček sestávající se pouze ze zeleniny a v menší míře z ovoce je po určitou dobu zdravý. Nejen, že detoxikujete své tělo, ale zbavíte se až pěti kilogramů během jednoho týdne.
Jakou zeleninu konzumovat?
Neškrobovou zeleninu smíte jíst bez omezení a škrobovou s jistým omezením.
- Škrobová zelenina – brambory, hrášek, kukuřice – obsahuje hodně sacharidů a škrobů a je bohatá na kalorie.
- Neškrobová zelenina – zelí, květák, rajčata, paprika, cibule, pórek, brokolice, okurky, houby a veškerá ostatní zelenina. Tuto zeleninu smíte jíst v takovém množství, jaké zvládnete a můžete ji libovolně kombinovat.
Co dělat v případě hladu?
Zeleninový jídelníček můžete při nezvladatelném hladu doplnit o zeleninový džus, popřípadě kousek ovoce. Dodržujte pitný režim – voda dodává pocit plnosti.
- Tip pro vás – před každým jídlem vypijte 3 dcl vody na lačno.
Na co si dát pozor?
Dietu držte jeden týden, jinak tělu budou chybět důležité živiny. Při přechodu na běžnou stravu dbejte na to, abyste další zdravé potraviny zařazovali pozvolna a nevrhli se na omáčku s knedlíkem. V takovém případě byste zažili nemilý Jo-Jo efekt (opětovné nabrání shozených kilogramů).
Dopad na zdraví
Při této dietě chybí tělu dostatek bílkovin. Výraznější váhový úbytek proto může být způsoben i úbytkem svalové hmoty, nikoliv jenom tuku. Pokud jste se rozhodli dietu držet, pozor na zažívací problémy, problémy se spánkem, nervozitu, únavu či nespavost. Trápit vás také může nepravidelné vyprazdňování.
Při dietě dodržujte následující pravidla:
- Jezte kvalitní potraviny
- Vypijte 2 litry čisté vody za den
- Mějte dostatek spánku a odpočinku
- Zařaďte do denního rytmu pohyb
- Omezte kouření, kávu, alkohol a stres
- Málo solte, abyste nezavodnili organismus
- Používejte hodně koření a bylinek
Zeleninová dieta patří mezi zdravější diety a povoluje zařadit do jídelníčku i ovoce s nízkým obsahem cukru (papája, jahody, brusinky). Nebude vám tedy chybět tolik potřebná energie.